Püf Noktaları kütüphanesi
Evde maydanoz, roka, tere, dere otu taze tutma yolu
Pazardan, manavdan aldığımız, tek seferde değil ara sıra kullanacağımız sebzeleri nasıl uzun süre taze tutarız?
Yeni tip tatlı icatları ile zengin olmak
Dünyanın en güzel tatlısını icad etseniz bile, halkın kabul etmesi zor. Ancak liderleri överse, o zaman kötü bir tatlı olsa bile herkes baştacı eder!
Gübre kombinasyonları
Hayvan gübrelerini, yanmış bile olsalar, olduğu gibi direkt kullanmak yerine üzerlerinde biraz çalışarak onları çok daha üstün faydalı etmeniz ve farklı bitkilerin farklı ihtiyaçlarına hitap edecek hale getirmeniz mümkündür.
Kek yapımında karbonat takviyesi
Az miktar karbonat sayesinde gevrek / yumuşak kek yapımı, kek hamurunda bir püf noktası ve Selanik yoğurt kurabiyesi tarifi..
Reçel (en kolay yoldan) ve az şekerli nasıl yapılır?
Benim reçel yapma anlayışım kısa vadede tüketilecek (az miktarda) ve mevsim meyvelerine göre yılda birkaç defa tekrarlanacak şekildedir. Her iki ayda bir, farklı mevsim meyveleriyle.. Kilolarca meyvelerden değil, ortalama 1 kilo civarlarında meyve ile. Size kendi basit, sade tekniğimi anlatayım. Lezzeti, aroması, kıvamı her şeyi mükemmel. Ve üstelik çocukların bile hiç zorlanmadan yapacakları kolaylıkta. Püf noktaları nelerdir, buradan okuyup daha güzelini yapın.
Yeşil gübre
Yeşil gübre uygulamaları, toprak yüzeyinde yetişen taze yeşil otları o halde toprağa karıştırma çalışmalarıdır. Çok yüksek faydaları vardır. Gübrelemelerin yerini her zaman tutmaz ama diğer gübrelemeler, yeşil gübrelemeler kadar çok yönlü fayda getiremezler toprağa.
Termojenik bitkiler ile kışın evlerimizi sıcak tutabilir miyiz?
Bünyelerinde ısı oluşturan bitkilere termojenik bitkiler denir (İngilizcesi thermogenic plants). Fakat termojenik sözcüğü dilimize insan sağlığı ile ilgili sınırlı bir alanda özel bir terim olarak geçmiş: bünyemizin yağ yakması hakkındadır. Burada konumuz ise bazı bitki türlerinin kendi ısılarını arttırmalarıdır. Yani bu sayfada söz konusu terimi bitkilerin vücut sıcaklığı oluşturması anlamında düşünün.
Heterostili
Heterostili (İng. Heterostyly) bitkilerde ama sadece bazı türlere özgü olan, çiçeklerin tohum oluşturma ilk aşamasıyla ilgili bir biyolojik işeyiş tarzıdır. Bu ilginç özellikli bitkiler, çoğunluk türlerde olduğu gibi hem erkek hem dişi organlara tek çiçekte sahip oldukları halde, ama kendi polenini değil başka çiçeklerden gelen polenleri almaya yönelik “tedbir” geliştirmişlerdir. Heterostilide ne nasıl oluyor, konumuz bu.
El kremi: ticari ürünler yerine doğal yol
Ellerinize kozmetik ürün kremler satın alacağınıza el kremi olarak değerlendireceğiniz bazı fırsatlar.. Köpek, koyun, aloe vera, yemeklik sıvı yağlar..
Toprağın bozulması problemine kalıcı çözümler
Bahçelerde toprağın bozulması mikroorganizma kaybına ve kimyasal dengenin bozulmasına bağlı olarak gerçekleşen olumsuz bir faktördür.