Sebze – Bostan – Tarla kütüphanesi

Fasulye (Phaseolus vulgaris)

Fasulye bitkisi

Ayşekadın, çalı, barbunya gibi 80 kadar çeşitleri olan fasulye hakkında burada genel anlamda yetiştirme bilgileri vermeye çalıştım.

Dere otu

Bir demet dere otu, yemyeşil ipliksi yapraklarıyla

Zeytinyağlı yemeklerde ve salatalarda kullanılan dere otu bitkisinin özellikleri ve yetiştirilmesi hakkındadır. Şifası, sağlık için önemi açısından dereotunun değeri iyi bilinmeli.

Maydanoz

Yeşil ve taze maydanoz yaprakları

Maydanoz yetiştirilmesinde ve tohumlarının ekilip çimlendirilmesinde izlenecek yol, önemli püf noktaları, maydanoz bakımı, çoğaltılması burada detaylarıyla anlatılmıştır.

Domates

Domates bitkisi meyveli dalları

Bahçelerinizde domates yetiştirmenizin tüm incelikleri, en iyi bakım bilgileri, fide ekimi, sulama, gübreleme ve daha birçok faydalı bilgiler burada. Fidelerinin bakımı gibi zararlılarına, hastalıklarına da değinilmiştir.

Renkli karnabahar

Renkli karnabaharlar görünümü

Sebzelerin arasında bazıları gerçekten şifalı bitkilerden sayılabilecek derecede insan sağlığına olmazsa olmaz gerekli değere sahiptir. Karnabahar ve brokoli onlardan, en önemlilerindendir.

Biber: Süs biberi ve acı sivri biber Capsicum annuum

Biber (Capsicum annuum) bitki türü

Dünyada belki sayamayacağımız kadar çok biber çeşidi var. Meksikalılara özgü acı biberler, Hindistanlılara özgü acı biberler ve bizim “acı sivri biber“imiz bütün dünyada meşhurdur.

Yeni başlayacaklara bahçecilik sırları

Bahçe uğraşıları basit gibi görünse de iyi bir bilgi ve tecrübe ister.

Eğer bir bahçeniz varsa, bilgisizseniz, neyi nasıl yapmalıyım diye fikir istiyorsanız en güzel fikirler aşağıda.

Altın çilek, Physalis peruviana

Olgun altın çilek meyveleri

Altın çilek veya güvey feneri günümüzde ticari açıdan çok büyük önemi ve değeri olan popüler bir bitkidir. Taze ve kurutulmuş hallerde yenebilen lezzetli şifalı meyveleri için yetiştirilir.

Çay bitkisi, Camellia sinensis

Camellia sinensis (çay bitkisi)

İçtiğimiz çayın hammaddesinin (yeşil yaprakların) elde edildiği çay bitkisi hakkında merak ettiğiniz her şey..

Kudret Narı, Momordica charantia

Kudret narı çiçek ve yapraklar

Birkaç aylık ömürlü kudret narı şifalı meyveleri için yetiştirilir. İnce zarif dallı, sarmaşık özellikli gelişir. Tohum ekiminde doğru zamanlama, besleyici toprak ve sık sık sulama gibi itinalı bakım gerektiriyor. Genelde hastalıkları, zararlıları yoktur.

1 3 4 5