Sebze – Bostan – Tarla kütüphanesi

Semizotu (Portulaca oleracea) ve faydalı kullanımları

Semizotu (Portulaca oleracea) bitki türü

Semizotu sıcağı sever. Yetiştiği yerde çiçek açıp tohum yaparsa artık orada her yıl kendiliğinden yetişir. Su serpiştirme gibi çok az sulama ile sorunsuz gelişirler. Omega3 zengini olduğundan sağlığa faydası büyüktür.

Fındık turp hobi bahçesinde balkon saksısında yetiştirme

Fındık turp yetiştirme: toprağın hazırlanması, tohumlarının ekilişi ve hasat konuları

Çiğ halde salatalara karıştırılıp yenen fındık turp hakkında genel bilgi ve hobi çerçevesinde bahçede ve balkon saksılarında nasıl yetiştirileceği konuları.

Hıyar (salatalık, badem) bahçede saksıda yetiştirme

Cucumis sativus, hıyar bitkisi yaprakları ve meyveleri

Halk arasında hıyar bitkisine daha çok salatalık ve badem adları verilir. Fidelerinin bakımı nasıldır, nelere dikkat etmelisiniz? Salatalık yetiştirmede ve meyve verdirmede işin püs noktaları nelerdir?

Ispanak (Spinacia oleracea) bitkisi ve yemeği

ıspanak bitkisinin özellikleri, sağlağa faydası, zararı, yetiştirilmesi, toprak isteği

Pişirilerek yenen yeşil yaprak sebzelerin en meşhuru ıspanak acaba iddia edildiği gibi sağlığa faydalı mıdır? Nasıl yetiştirilir? Saksıda olur mu?

Zencefil, Zingiber officinale

Topraktan yeni sökülmüş zencefil yumru kökleri

Yumru köklerini hem kuru toz halde hem de taze halde yemeklerde ve ev yapımı ilaçlarda kullandığımız zencefil bitkisini yetiştirme bilgileri.

Patlıcan, Solanum melongena

Patlıcan bitkisinin özellikleri ve yetiştirme bilgileri

Bahçede ve büyük saksılarda yetiştireceğimiz patlıcan bitkisi bakımı hakkında toprak ve gübre isteği, fide ekimi, hasata kadar yetiştirme bilgileri.

Bezelye, Pisum sativum

Bezelye taneleri

Fabaceae (Baklagiller) familyasından Pisum sativum türüne bezelye diyoruz. Anavatanı Ortadoğu ve Balkanların güneyidir. Tohum ekme zamanını ürün hasatının en geç ilkbahar sonunda olacağı şekilde ayarlamak gerekiyor. İklimi uygun yerlerde sonbaharda bezelye tohumu ekerler.

Pazı

Pazı bitkisi büyük yeşil yapraklı sebze olarak yetiştirilir

Büyük yaprak sebzelerden pazı pancar türevi bitkilerdendir. Besleyiciliği oldukça yüksektir.

Kırmızı pancar

Kırmızı pancar yemeklik

Kırmızı pancarın tohumlarının ekilmesinden hasata kadar yetiştirme bilgileri..

Kenevir (Kendir) Cannabis cinsi ve türleri

Tıbbi kenevir

Kendir veya sanayi kenevirinin tıbbi kenevirden farkı, kenevir bitkisinin özellikleri, kullanım alanları ve yetiştiriciliği hakkındadır.