Sebze – Bostan

Organik tarım ile sürdürülebilir tarım

Organik ürünler

Organik tarım, organik gübre derken herkes yanılıyor ve her organik şeyi iyi ve doğru sanıyor. Öte yandan neyin ne derece organik olduğu şüpheli. Organik ne demektir ne anlamlara gelir önce onlara bakalım:

Kategori: Botani, Ekosistem, Sebze - Bostan

Etiketler: | | |

Bamya, Abelmoschus esculentus

Bamya bitkisi

Bamya bitkisinin özellikleri ve yetiştirilmesindeki, bakımındaki incelikleri konusu.

Kategori: Sebze - Bostan

Etiketler: |

Fasulye (Phaseolus vulgaris)

Fasulye bitkisi

Ayşekadın, çalı, barbunya gibi 80 kadar çeşitleri olan fasulye hakkında burada genel anlamda yetiştirme bilgileri vermeye çalıştım.

Kategori: Sebze - Bostan

Etiketler:

Dere otu, Anethum graveolens

Dereotu yetiştirilmesi

Zeytinyağlı yemeklerde ve salatalarda kullanılan dere otu bitkisinin özellikleri ve yetiştirilmesi hakkındadır. Şifası, sağlık için önemi açısından dereotunun değeri iyi bilinmeli.

Kategori: Sebze - Bostan

Etiketler: |

Maydanoz (P. Crispum)

Maydanoz yaprakları

İnsan sağlığı için büyük önemi olan ve en çok kullanılan yemeklik sebze bitkilerden biri olan maydanoz Apiaceae (Maydanozgiller) familyasının Petroselinum cinsinin bir türüdür (Petroselinum Crispum). Anavatanı Akdeniz çevresidir.

Kategori: Sebze - Bostan

Etiketler: |

Domates

Dalında domatesler

Domates hakkında bilgiler: Bahçelerde yetiştirilmesi, aşı, hastalıkları, zararlıları vb.

Kategori: Sebze - Bostan

Etiketler: