AZbitki'ye Hoş Geldiniz
Hangi bitkilerin çiçeği yenir? (Yenebilir çiçekler)
Yenebilir çiçekler konusuna başlamadan önce çok ciddi bir uyarı. Yenildiğini bilmediğiniz çiçekleri ve yaprakları “acaba yenir mi, acaba tadı nasıldır” diye denemek amacıyla yemeye kalkışmayın. Hafifçe ısırarak tadına bakmaya bile kalkışmamalısınız. Çünkü bazı bitkiler feci yoğun zehirlidir. Öyle ki tek bir ısırıkla ağıza gelen az bir miktar öz suyu bile çok fena zehirli etkiye sahiptir. Tehlikeli zehirlenmelere, hatta ölümlere yol açabiliyor. Yani bilemezsiniz. Onun için temkinli olun.
Sosyete sarımsağı, Tulbaghia violacea
Bilimsel adı Tulbaghia violacea olan bu bitkinin İngilizcede iki ayrı yaygın adı society garlic (sosyal ortam veya dernek sarımsağı) ve wild garlic’tir (yabani sarımsak). İngilizce adındaki society’den esinlenerek sosyete sarımsağı demişiz. Gerçi sarımsak çiçeği de derler. Ama karışıklık olmasın diye buna sosyete sarımsağı diyelim (benzer isimli alakasız bir tür için bknz).
Paraşüt çiçeği, Ceropegia sandersonii
Kalp kalbe karşı çiçeği (Ceropegia woodii) ve paraşüt çiçeği (Ceropegia sandersonii) bilimsel adlarından anladığımız gibi aynı cinsin farklı türleridir. Paraşüt çiçeği her şeyiyle daha iri yapılıdır. Yapraklarının iriliği ve dallarının kalınlığı mum çiçeği (Hoya carnosa) ile neredeyse eşit iriliktedir. Gerçi yaprakları az farkla daha küçük ve dalları tam tersine daha kalındır. Zakkum‘un da dahil olduğu Apocynaceae familyasındandırlar.
Dere kumu ile toprak karışımı
Ticari amaçla saksı bitkisi yetiştiriciliği yapan eski ustalar için dere kumu olmazsa olmaz bir toprak karışım maddesi idi. Şimdi ise benim bitkiden bitkiye farklı tavsiye ettiğim toprak karışımlarında ben tavsiye ediyorum. Ama kumun niteliği ve temizliği çok önemlidir. Burada yazdığım açıklamaları okumanızı ve ona göre kullanmanızı tavsiye ederim.