AZbitki'ye Hoş Geldiniz
Oxalis pes-caprae

Güney Ege köy ve kasabalarında kış sonu, bahar başı döneminde küçük çocukları ellerinde bir demet sarı çiçeklerle görürsünüz. Niçin bu çiçeklerle uğraşırlar? Çünkü yeşil can erik lezzetindeki çiçek saplarını yiyorlar. Bu bitki Oxalidaceae (Ekşiyoncagiller) familyasının Oxalis pes-caprae türüdür. Yurdumuzdaki iki farklı yerel adı: Güzel ekşi tırfıl ve ayrıca koca ekşiyonca..
Mide asiti fazlalığına bağlı baş ağrısı

Mide asiti dengesizliğinin bendeki etkisi sadece baş ağrısıyla sınırlı kalmıyor, bazen gözlerimde de ağrı oluyor. Bunun için çeşitli ilaçlar var. Yani bu sorun bir hayli yaygındır ve hastanın bünyesine göre, yaşına göre, varsa sahip olduğu hastalıklarına göre ya da kullandığı diğer ilaçlar düşünülerek kişiye göre gereken ilacı verirler sanıyorum.
Ağaç kavunu (Citron)

Ağaç kavunu en büyük meyve veren Narenciye türüdür. Aynı zamanda narenciyelerde nadir görülen tam safkan (doğal has tür) olmasıyla da özeldir. İngilizce citron derler. Birkaç formu var. Formlarında başka, alt türleri de diyebileceğimiz varyeteleri vardır. Farklılıklar meyve şekli (parmaklı gibileri bile var), kabuk kalınlığı, kabuk yüzeyinin pütürlülüğünün niteliği, meyvelerin asitli veya tatlı olması vesaire.. Doğada kendiliğinden ve ayrıca ve insan müdahalesiyle diğer bazı narenciyelerle hibritleri olmuştur. Hibritlerin özellikleri ağaç kavununun hangi formunun veya hangi varyetesinin diğer bir narenciye türü ile melezlendiğine göre değişir.
B12 vitamini kobalamin

İnsan sağlığı için en hayati önem taşıyan maddelerden biri B12 vitamini veya diğer adıyla kobalamindir. Olmazsa olmaz önemli bir vitamindir. Ne yazık ki sadece hayvani gıdalardan alabiliyoruz. Dolayısıyla vegan beslenme biçimi insani bir beslenme biçimi değildir ve olamaz da. Ancak neleri ne oranda yemek gerektiğini, hangi ilaçları düzenli olarak almak gerektiğini bilerek veganlığa devam ederlerse sorun çıkmaz.
Echinocactus grusonii

Altın fıçı kaktüsü (golden barrel cactus) Kaktüsgiller familyasının Echinocactus grusonii türüdür. Sarı dikenleri ve kocaman fıçı gibi devasa büyüklüğüyle tanırız.




