Tıbbi-Şifalı Bitkiler kütüphanesi

Maydanoz

Yeşil ve taze maydanoz yaprakları

Maydanoz yetiştirilmesinde ve tohumlarının ekilip çimlendirilmesinde izlenecek yol, önemli püf noktaları, maydanoz bakımı, çoğaltılması burada detaylarıyla anlatılmıştır.

Salep, Orchis

Orchis anatolica, Salep türü

Salep orkidelerinin bilimsel adı Orchis‘tir (orhis okunur). Orkidegiller familyasının Orchidoideae alt familyasına mensuptur. Kabul görmüş 21 has türü vardır. Orchis (Salep) cinsi toprak orkideleri bilimsel olarak tüm orkidelerin örnek cinsidir. Türkçede Orkidegiller kelimesinin yanı sıra Salepgiller de deriz. Sebebi Orchis’in Türkçedeki adının Salep olmasından dolayıdır.

Ölmez çiçek (Helichrysum) altın otu

altın otu (Helichrysum arenarium)

İki tür altın otu birbiriyle karıştırılmakta. İkisi de şifalı bitkilerdendir. Asteraceae (Papatyagiller) familyasının 600’ü aşkın türü olan Helichrysum cinsindendirler.

Kokina

Tavşan memesi, kokina, enir bitkisi hakkında bilgiler

Noel ve Yılbaşı zamanlarında İstanbul’da hıristiyanların yaşadığı muhitlerde sokak çiçekçilerinin sattığı kokina bitkisi.

Ahtapot çiçeği, Callisia fragrans

Callisia fragrans, ahtapot çiçeği

Callisia fragrans her yöne sürgünler uzatıp çevresinde birçok yeni kopyalarını üretir. Bu özelliğinden dolayı ahtapot çiçeği demişler. Telgrafçiçeğigiller (Commelinaceae) familyasından olup ana vatanı Güney Amerika ve Meksika’dır. Dış ülkelerde farklı farklı isimleri var. En hoşuma giden ismi ‘aile doktoru çiçeği’.

Renkli karnabahar

Renkli karnabaharlar görünümü

Sebzelerin arasında bazıları gerçekten şifalı bitkilerden sayılabilecek derecede insan sağlığına olmazsa olmaz gerekli değere sahiptir. Karnabahar ve brokoli onlardan, en önemlilerindendir.

Aynısafa papatyası, Calendula officinalis

Calendula officinalis (aynısafa turuncu papatya) yetiştirme

Portakal nergisi ve suzi gibi farklı yöresel isimleri olan aynısafa orta irilikte turuncu ve sarı renklerde papatyalar açar.

Irvingia gabonensis (African mango)

Irvingia gabonensis bitki türü

Afrika mangosu zayıflama ilaçları Irvingia gabonensis ağacının meyvelerindeki çekirdeklerden yapılır.

Defne ağacı Laurus nobilis

Defne ağacı dallarında yaprakları

Bildiğimiz defne ağacı Lauraceae (Defnegiller) familyasının Laurus nobilis (Akdeniz Defnesi) türüdür. Yapraklarının güzel kukusu bütün dünyada sevilen defne Akdeniz bölgemizde maki bitki örtüsü içinde çalı ve küçük ağaçlar şeklinde yetişir. Ana vatanı Akdeniz civarlarıdır. Ayrıca Kanarya Adaları’nın havası yüksek nemli ve sık yağışlı yerlerinde ormanları vardır.

Kapari, gebere otu, Capparis spinosa

Kapari (gebre otu) çiçekli dalları

Capparaceae (Kepereotugiller) familyasının Capparis cinsinden bitkiler genelde çalı ve tırmanıcı-sürünücü benzeri gelişim gösterir. Tropikal ve subtropikal bölgelerde yaygın olarak görülür. Bizde en çok bilinen tür gebre otu Capparis spinosa kısa boylu sürünen çalı biçimindedir. İsim olarak kapari adı yaygındır.