Yeme İçme kütüphanesi
Taze incir meyvesinin kalitesi
Dünyanın en hoş lezzetli meyvelerinden biri incirdir. Ama acaba elinize geçen taze incirleri yerken gereken lezzeti alıyor musunuz?
Çaydanlık-demlik neden yapılmış olmalıdır?
Bizim geleneksel çay yapma yöntemimizde çaydanlık-demlik ikilisi kullanılır. Bunlar daima üst üstedir. Altta çaydanlık, onun üzerinde demlik. Bu yazımın sonunda ayrıca iyi bir çay demlemede bir püf noktasını anlattım.
Yabancı dil öğrenme çalışmalarınızda her şeye rağmen başarısız mısınız?
Yabancı dil öğrenme.. Karate sporunu öğrenme.. Hatta anadilinizde düzgün, mükemmel bir konuşma becerisine sahip olmanız.. Bunlarda başarı en çok neye bağlıdır?
C vitamini, kolajen ve diş eti sağlığı
Bu yazım C vitamininin olağanüstü önemine dairdir. Herkesin mutlaka bilmesi gereken hayati ihtiyaçlar..
Keşkek (şipşak hazırlama, çabuk pişirme)
Geleneksel keşkek yemeğinin çok pratik ve kolay usulde tarifi: Aynı lezzet, aynı kıvam. Farkı, malzemeler ve pişme süresi günümüze uygun.
Dengeli beslenme sayesinde kilo verme
Bizzat denediğim, çok hızlı kilo verdiren çok sağlıklı bir beslenme rejimi. Şişmanlık sorununuz varsa mutlaka okuyun ve kendinize buna benzer bir diyet takvimi oluşturun. Hiç sıkıntı çekmeden, mutsuz olmadan, sevinçle kilo vereceksiniz.
Amerika kıtaları keşfedilmeseydi..
Dünyada sadece Kuzey ve Güney Amerika kıtalarına ait olan, Kristof Kolomb keşfinden sonra yavaş yavaş dünyaya yayılan bitkiler hakkında ilginç gerçekler..
Sofra tuzu (rafine NaCl) sağlığımız için önemi
Eksikliğinde çok feci sağlık sorunlarına yol açan sodyum ve iyot elementlerini içeren sofralık tuz hakkında: terk etmememize dair uyarı.
Evde maydanoz, roka, tere, dere otu taze tutma yolu
Pazardan, manavdan aldığımız, tek seferde değil ara sıra kullanacağımız sebzeleri nasıl uzun süre taze tutarız?
Kavurma (herkes yapabilir), kuyruk yağına sağlıklı alternatif
Bugünkü konularımız kuyruk yağı denen zararlı madde ve ona alternatif olacak sağlıklı bir kavurma tarifidir. Üstelik yapımı gayet kolay, pişme süresi çok kısa.