Meyve-Yemiş-Sebze-Baharat kütüphanesi

Mürver ağacı (kara mürver – Sambucus nigra)

Mürver ağacı (kara mürver - Sambucus nigra)

Sambucus nigra duruma göre büyük çalı ya da küçük ağaç biçimlerinde gelişir. Biz bu türe kara mürver diyoruz. Hem süs bitkisi hem şifalı bitkilerdendir.

Pomelo (Citrus maxima)

Pomelo ağacı (Citrus maxima) Narenciyelerdendir. Fotoğrafta meyvelerini ve yapraklarını görüyorsunuz.

Narenciyeler arasında en büyük meyve veren tür..

Böğürtlen, Rubus

Böğrtlen Rubus cinsinin birçok türlerinin ortak adıdır.

Rosaceae (Gülgiller) familyasının Rubus (Böğürtlen) cinsinin örnek tip türü Avrupa ve civarlarında yaygın yetişen Rubus fruticosus türüdür. Diğer bilimsel adı Rubus plicatus.

Troyer ve Carrizo (Citrange kültivarları)

Citrange (troyer veya carrizo) meyve ve yaprakları

Meyveleri için değil, aşılamalarda narenciyelere anaç kök bitki amacıyla kullanılırlar.

Karabiber, Piper nigrum

Karabiber, Piper nigrum bitki türü

Dünyanın her yerinde en çok kullanılan baharat karabiberdir. İnsan sağlığı için önemi büyüktür. Bu bitkinin özellikleri, yetiştirilmesi, fidelerinin büyütülmesi, bakımı ve karabiber tanelerinin elde edilişi hakkında.

Üç yaprak portakalı, Citrus trifoliata

Citrus trifoliata, üç yaprak portakalı hakkında bilgiler

Meyvesi önemli Narenciye türlerini aşılamada anaç bitki olarak kullanılır.

Çilek (Fragaria)

Çilek tarlasında çiçekler, meyveleriyle

Burada çilek cinsinden türlerin özellikleri hakkında genel anlamda bilgilere ve çilek yetiştiriciliğinin ana detaylarına değindim. Yetiştirme bilgileri hobi çerçevesinde veya ev ihtiyacı amacına yönelik düzeydedir.

Yaban mersini, Vaccinium

Yaban mersini çeşitleri, yetiştirilmesi, bakımı hakkında

Orman meyveleri grubundan, küçük meyveler veren küçük çalı tipi bitkiler..

Moringa oleifera

Moringa oleifera yaprak

Tüm yenebilir bitkiler arasında en yüksek besleyiciliğe çok yönlü olarak sahip tek bitki olduğu iddia edilen Moringa bitkisi hakkındadır.

Muşmula (döngel) Mespilus germanica

Dalında muşmula meyveleri ve yaprakları

Muşmula ağacının meyveleri ancak olgunlaşıp çürümüş gibi bir hale geldiği zaman yenir. Farklı yöresel isimleri döngel, töngel ve beşbıyıktır.